Son günlerde Türkiye genelinde enflüanza vakalarının artarak çoğalması ve bir muhtelif de geçmemesinden çevre hastanelere atak fail yurttaşlar doktorların indinde natürel çözümlere de yöneliyor. Bu sebeple uzmanların gribe dobra geldiği, gövde direncini artırdığı ve muafiyet sistemini güçlendirdiğini dediği şalgam suyuna bulunan arzu arttı. Türkiye'nin rastgele yerinden taleplere yetişmeye etkin şalgamcılar da koyu iş harcıyor.
Yüzyıllardır Anadolu'da yemeklerin, başta de etlerin indinde hazmettirici adına tüketilen şalgam suyunun gövde direncini arttırarak hastalıklara gönül rahatlığı koruyan ve iyileştirici niteliği bulunduğunun altını çizen Adanalı şalgamcı Ahmet Emek, içeriğindeki A-B-C grubu vitaminlerle kalp-damar hastalıklarının indinde geçit iltihabına da dobra geldiğini anlatım etti.
Şalgam suyunun faydalarının saymakla bitmediğini tamlayan Emek, “Soğuk algınlığının ilerleyip boğaza ayrıca ciğerlere indirilmiş olduğu hallerde en dobra nebati çözüm, göğsü yumuşatıp, akciğer ve bronşları temizleyen şalgam suyudur. Bu sebeple akıbet günlerde şalgam suyu siparişlerinde iri çoğalma oldu. Yazın günlük fakat 1 ton satılan şalgam suyu bugünlerde 4-4.5 ton denli satılır oldu” dedi.
Türkiye'nin 81 iline kargo ile şalgam suyu gönderdiklerini dile getiren Emek," Soğuk şita günlerinde başta evlatların muafiyet sistemini güçlendiren şalgam suyu dört dörtlük bir natürel şifa. Grip olup şalgam içen ve rahatlayan vatandaşların dobra geldiğini söylemesi ilişkin 81 ilden havale alıyoruz” sanarak konuştu.
Şalgam içen vatandaşlarda hastalanmış olmamak düşüncesince veya enflüanza olduklarında rahatsızlığı hâlâ geniş ekmek düşüncesince şalgam içtiklerini dile getirdi.
Fatih Keçe - Serkan Çetinkaya
