Avrupa Birliği çeşidinden 2020-2021 senesinde meydana getirilen Ufuk 2020 Programı kapsamında desteklenen, FOSC (Food Systems and Climate) ve SUSFOOD2 (Sustainable Food Production and consumption), araştırmacılar düşüncesince kolektif bir çağrıda bulundu. Çağrının asliye maksadı ise; gelecekte besin sistemlerini şimdi sürdürülebilir bir duruma getirilmesi düşüncesince hava değişikliği, cümle şokları ve sınırlanmış saf kaynaklara dirlik analizör bulunmasını sağlamak. Dr. Öğr. Üyesi Murat Doğan'ın danışmanlığında sunulan; "IPSUS - Climate smart food innovation using plant and seaweed proteins from upcycled sources- Geri dönüştürülmüş kaynaklardan elde edilmiş ve nebat ve derya yosunu proteinlerini kullanan hava dostu yenilikçi gıdalar'' projesi, AB Çerçeve Programı ilmî araştırı projeleri kapsamında desteklenecek beş projeden biri oldu.
Çağrı kapsamında desteklenecek araştırı projesinin, sürdürülebilir besin sistemlerinin oluşturulmasında kaynakları velut kullanan, hava etkilerine mukavim ve yenilikçi analizör sunan planlar olması beklendiğini tamlayan Dr. Öğr. Üyesi Murat Doğan; desteklenecek planların baş döndürücü disiplinli bir besin sistemiyle tümleşik ve değişik paydaşları bir araya getiren bir yapıda olması beklendiğini ve bu çağrıya verilen araştırı projesinin topu topu kriterleri değerli bir halde sağlayarak desteklenmeyi adalet ettiğini belirtti.
Proje konsorsiyumunda Türkiye'nin yanında İngiltere, Fas, Romanya'dan üniversiteler de bulunuyor. Toplam 1.5 milyon euro ödeme gücüne erbap bulunan proje 3 sene sürecek.
