Esnaf Murat Mercan, ilçede "Hayat eve sığar" uygulamasındaki hikâye yoğunluğuna gereğince işlerinin arttığını, başta Covid 19 hastalarının otama sonrası karın paça çorbasını şimdi aşırı tükettiğini anlattı. Pandemi ile beraberce karın paça çorbası tüketiminde 5 büküm çoğalma bulunduğunu tamlayan Mercan, "Hayat eve sığar uygulamasında bölgemiz ne denli aşırı kızarırsa o denli aşırı karın paça talebi artıyor.Keşke kızarmasa bizde satmasak gücün arttıkça arzu artıyor. Türkiye'de evvel görülmeye başlandığında karın paça çıktığında bizde kendimize hususi ayak, işkembenin gelişigüzel şeyin bulunduğu karın paça çorbası hazırladık. Çalışanlarımıza 2 günde müşterek yiyecek zorunluluğu getirdik. Bunun sonucunda ego ve çalışanlarım 2 senedir tek biçimde korona virüse yakalanmadık. Hastanede doktorların salık mektubu ettiğini söylüyorlar ve paket biçiminde dip arzu görüyor. Biz günce 50 paket karın paça yaparken şuan 250 paketi buluyor bu talep. Ama ego aşımı da oldum. Ama müşterek hayli temasa karşın sahada olmamız karın paça yardımıyla niteleyerek düşünüyorum” dedi.3 senedir iş yerinde etkin Mehmet Ünlü, "Burada tek birimiz korona olmadı. Ayda müşterek testte oluyoruz. İçindeki baharatlar, sarımsak ve karın paçanın şifası niteleyerek düşüyoruz. Daha 3 senedir güceniklik üstelik olmadı günce tüketiyorum” niteleyerek konuştu.2 senedir işletmede etkin Bekir Coşman ise yaklaşan etrafında koronaya yakalananın aşırı bulunduğunu fakat kendisinin yakalanmadığını anlattı.Beril Solmuşgül
Gündem
Bu iş yerinde kimse koronaya yakalanmadı
Adana'nın Kozan ilçesinde paça salonu işletmecisi Murat Mercan 2 senedir kendisi ve personellerinin korona virüse yakalanmadığını belirterek bu sırrın karın paça çorbası bulunduğunu söyledi.