Tüketici Başvuru Merkezi küsurat fiyatlarla beraberce gıda sahteciliğindeki artışa uyanıklık çekti. Yoğurda jelatin, baharata gıda boyası katılıyor. Atık bulunan Ayçiçek yağları baştan sektöre sürülüyor.
Tüketici Başvuru Merkezine layıkıyla alavere dalavere dair geçmiş tam Ayçiçek yağı arazi alıyor. İddiaya layıkıyla atılmış yağlar piyasadan ucuza toplanıyor ve filtrelenerek baştan kullanıma sokuluyor.
Tüketici Başvuru Merkezi Gıda Komisyonu Üyesi Nurten Sırma ‘Hayat pahalılaştıkça sahteciliğinde mühendisliği yapılıyor. Sahtecilik mühendisliği aşırı sıkıntılı. Aslında kanserojen bulunan ortak yağ, dertli ve zımnında kimyası dejenere ortak yağ. Bunu süzek ederek gene incelmemiş yağla karışmasını sağlayarak güya körpe ortak yağmış kadar sektöre sürülmesi kadar ortak düzmecilik bu. Şu an bizim de şaşırdığımız ortak ruzname hakikaten.’ dedi.
Zeytinyağının içine katıyorlar
NTV’nin haberine göre; fiyatı küsurat zeytinyağının da sahtecilerin radarında bulunduğunu tamlayan Sırma “Zeytinyağının içerisinden ortak miktarını çalıp içine gayrı yağlar, ayçiçek yağı, kozalak yağı, palm yağı kadar yağlar koyabiliyor” ifadelerini kullandı.
"Süt ve süt ürünlerinde muhatara büyük"
Süt ve süt ürünlerinde de tehlikenin şişman bulunduğunu kanıt fail Nurten Sırma “Piyasada ekşimik süt niteleyerek anlatım edilen esasen bozulmaya beniz tutmuş hakeza pıhtı pıhtı bulunan sütlerin içine asitik organizatör atılarak körpe süt görüntüsü verilip ayrıca bundan süt ürünleri de yapılabiliyor. Ondan meydana getirilen yoğurdun içine jelatin katılabiliyor. Jelatini sıklık versin gidiş geliş arttırsın niteleyerek koyuyorlar” dedi.
"O fasıl ne ucuzsa içine onu koyuyorlar"
Gıda mühendisi Nurten Sırma’ya layıkıyla ser altı imalathanelerde imal edilen sucuk, salam, sosis kadar et ürünleri piyasada saf geziyor. Sırma, eşya dışı gümrüksüz etin sahada dolaşması gibi, güvenli sıfır şartlarda kesilmesi, sakat bulunan hayvanların piyasada olması kadar kimi durumların bulunduğunu belirterek ‘et ürünleri kadar sosis, salam ve sucuk kadar mamüllerin ser dibine yönelirsek eşya haricinde bu mamüllerin içine esasen kanatlı hitit kullanmış yahut o fasıl ne ucuzsa soya fasulyesi fasulyesi kullanabilir, sakatat kullanabilir’ halinde konuştu.
"Sahte balın belirleme edilmesi aşırı zor"
Sahtecilerin çay ve baharata da el attığı belirtiliyor. Hilenin karıştığı ortak apayrı ürünün de bal bulunduğunu tamlayan Sırma “Esmer pirinçten elde edilmiş glikoz şurubu ile ortak bal yapılır ve bu balın belirleme edilmesi laboratuvar koşullarında üstelik iyice zor” dedi.
