Sakarya'da et korluk aşçı işletmeciliği eden Enes Baytar, ortak rekora imza attı. Lezzeti büyük ancak boyutu kısaca 1 TL bulunan bine andıran hamburger üreten Baytar, ismini Guinness Dünya Rekorlar Kitabı'na yazdırmaya hazırlanıyor.
Araştırmalarına layıkıyla dünyanın en küçük hamburgerlerini hazırladığını aktaran Baytar Steakhouse işletmesi sahibi Enes Baytar, lezzetinden ivaz vermedikleri ve boyutu 1 TL bulunan hamburgeri 1 liradan satışa sunacaklarını aktardı. Köftesinden ekmeğine, domatesinden peynirine derece gelişigüzel şeyi kusursuz bulunan hamburger, boyutu ve fiyatı ile ilgi çekiyor.
Hamburgerler ile ilgilendiren araştırı meydana getirdiği esnada hakeza ortak rekorun bulunmamasından yola çıkan Baytar, önce etapta boyutu kısaca 1 TL bulunan bine andıran hamburger üretti. Standardının 10'da 1'i derece bulunan ve fiyatı 1 TL'den satışa çıkan küçük hamburgerlerden 100 nüsha yiyebileni ise ihsanıhümayun bekliyor.
“Adımızı Guinness Dünya Rekorlar Kitabı'na yazdırabilmek düşüncesince hazırlanıyoruz”
Kendi sektöründe ortak öge imza attığını tamlayan Enes Baytar, “Dünyanın en küçük hamburgerini eden varmı niteleyerek Guinness Dünya Rekorlar kitabını araştırıyordum, yapanın olmadığını gördüğümde ego de sebep bunu yapmayayım niteleyerek ortak emek vermek yaptım. Şuanda da dünyanın en küçük hamburgerini Guinness Dünya Rekorlar Kitabı'na sokabilmek düşüncesince hazırlanıyoruz. En minimize ve lezzeti bozmayacak biçimde en küçüğünü hazırlamaya çalıştık. Kendi natürel ve otantik burgerimizin kısaca 10'da 1'i derece boyutuna getirdik. Lezzeti bozmayacak biçimde dünyanın en küçük hamburger adayını bulunduğunu düşünüyoruz. Aslında her insanın tadına bakabilmesini düşündüğümüz düşüncesince boyutu kısaca 1 teklik bulunan hamburgerimizi, müşterilerimize 1 liraya satacağız” dedi.
“Her obje orijinali ile uygun bire ortak lezzette”
Hamburgerlerin boyutunun henüz da küçük olabileceğini ancak lezzetinin bire ortak olması düşüncesince 1 TL boyutuna derece indirdiklerini tamlayan Baytar, “Dünyanın en küçük hamburgerini yaparken, natürel lezzetini de bozmamak düşüncesince otantik hamburgerlerimiz de ne lezzet mevcut ise bunda da o lezzet var. Yapılış evresindeki tamamı muhteva ve hammaddeler mevcut. Köftesinden, garnitürüne ve ekmeğine derece tamamı gelişigüzel obje orijinali ile uygun bire ortak lezzette. Şunu da ekleyebiliriz; yaptığımız bu hamburgeri henüz da küçük yapabiliriz ancak lezzeti bozulmasın niteleyerek 1 teklik ebatlarına derece çektik bunu. İstediğimizde henüz küçük ayrıca 10 kuruş boyutlarında güçlü hamburger yapabiliriz” niteleyerek konuştu.
100 nüsha yiyene ödül
Küçük hamburgerlerden 100 nüsha yiyene ihsanıhümayun vereceklerini aktaran Enes Baytar, “Gelen alıcılarımız 1 hamburger ile doyuyordu yalnız şu anda bu yaptığımız küçük hamburgerlerden 20 taneye derece yiyebilir. Onun düşüncesince kılıç henüz da iddialı olsun niteleyerek bu hamburgerlerden kısaca 100 adet yiyene de ortak ödülümüz var. Onun düşüncesince müşterilerimizi buraya bekliyoruz” halinde konuştu.
Fiyatı ile ilgi çekiyor
Guinness Dünya Rekorlar Kitabı'na girebilmek düşüncesince namzetlik başvurusu yaptıklarını kail Baytar, “Büyük hamburgerimiz kısaca 10 dakikada servis edilirken, bu küçük hamburgerimiz ise kısaca 1 dakikada servis ediliyor. 1 dakikada, 1 hamburger, 1 TL halinde diyebiliriz. İlk evrede bine andıran hamburgerimizi yaptık ve Guinness Dünya Rekorlar Kitabı'na girebilmek düşüncesince şu anda namzetlik başvurumuzu yapıyoruz, gireceğimizi de düşünüyoruz” ifadelerini kullandı.
Burak Can Tokyürek - Orkun Kaya
