Osmaniye
Kozmetik, temizlik, deva ve meşrubat sektörleri kabilinden baş döndürücü sayıda bölgede geçer not defne yaprağı, dü ilçenin faziletli kesimlerindeki orman köylerinde Adana Orman Bölge Müdürlüğünün izni dahilinde hasat ediliyor.
Orman köylüleri, kendilerine barışma kapısı bulunan defne yapraklarını kepez yamaçları ve kayalık alanlarda mevcut ağaçlardan çetince şartlarda topluyor.
Önceden belirlenip numaralandırılmış defne ağaçlarına tırmanan köylüler, kestikleri dalları deste durumuna getirerek sırtlarında veya yamaçtan aşağıya uzattıkları polat kabloyla indiriyor.
İstiflenen dallar, traktör veya kamyonetlere yüklenerek kurutma tesislerine götürülüyor. Burada dalından ayrılarak kurutulan defne yaprakları, hâlâ sonraları diyar dışına pazarlanmak nerede ise İzmir'deki tesislere gönderiliyor.
İzmir'de işlenerek paketlenen yapraklar, Avrupa ve Uzak Doğu ülkelerine ihraç ediliyor.
Köylünün geliri defne yaprağından
Bölgede en müşterek tomar defne ağacının bulunmuş olduğu Kadirli ilçesine ilişkin Yoğunoluk köyünde yaşayanlar, geçimini defne yaprağından sağlıyor.
Köyde 1992 senesinde kurulan Yoğunoluk Köyü Tarımsal Kalkınma Kooperatifinin Başkanı Hüseyin İspenoğlu, AA muhabirine, kooperatifte 527 unsur bulunduğunu söyledi.
Kurulduğu günden bugüne defnenin hasadı, toplanması ve kurutulmasına müteveccih düzentileme yaptıklarını özetleyen İspenoğlu, "Bu yılki defne hasadımız başladı. Daha önceleri numaralandırdığımız ağaçlardan köydeş ihvan defne toplamaya başladı. Toplanan defneler evvel kantara gelecek, hâlâ sonraları köyümüzde mevcut dü kurutma fırınına konfirmasyon edilecek. Burada kurutulan defne yaprakları İzmir'deki şirkete gönderilecek." dedi.
İspenoğlu, bu sene köylerindeki ormanlık alandan 1000-1200 titrem dolayında defne yaprağı hasadı beklediklerine ayraç ederek, "Bu da köye 5,5-6 milyon lira müşterek yardım sağlayacak. Köyümüzde müşterek hayvancılık müşterek de bu defne işi var. Daha evvel hayvancılık ön sıradaydı, demincek dünya defne işine döndü." sanarak konuştu.
Defne yaprağının kurutulmuş halinin diyar dışına gönderildiğini aktaran İspenoğlu, "Bölgemizde defne alanlarını üçe ayırıyoruz. Her sene müşterek bölgede hasat yapmış olup başka sene ayrımlı alana geçiyoruz. Bu verdiğimiz arada defne ağacı kendini toparlayabiliyor. Böylece daim hasat ika şansımız oluyor." ifadesini kullandı.
"Karadeniz'in çayı her neyse Yoğunoluk'un defnesi de odur"
Köy muhtarı Mustafa Özçatal da yapılacak çalışmalarla rekoltenin 2 bin tonlara denli çıkabileceğini belirterek, "Köyümüzün müşterek sloganı var; 'Karadeniz'in çayı her neyse Yoğunoluk'un defnesi de odur.' diyoruz. Koruma çalışmalarıyla rekolteyi artırabilirsek hâlâ faziletli sağlık elde ederiz." dedi.
Özçatal, hasadın 15 Mart'a denli bitmeme edeceğini dile getirdi.
İki ilçeden 3 bin titrem toplam ürün bekleniyor
Kadirli Ziraat Odası Başkanı Hanifi İspir de Kadirli ve Sumbas'ta 5 bin hektarda defne ağacı bulunduğunu ve bu sene 3 bin titrem toplam ürün beklediklerini anlatım ederek, "Köylülerimiz düşüncesince bu mahsul eşsiz müşterek iyilik durumuna geldi. Ekimini ve müdafaasını aklık yaparsak ekonomimize hâlâ müşterek tomar yardım sağlayacaktır." değerlendirmesinde bulundu.
Yoğunoluk köyünde defne toplayıcılığı fail Oğuzhan Özçatal da ağaçlara tırmanmanın zorunluluk müşterek iş bulunduğunu söyledi.
Kestikleri dalları deste durumuna getirip araçlara yükleyerek kurutma tesisine götürdüklerini vurgulayan Özçatal, "Köyde yaşayanların az hâlâ bütünü defneden atlatmak yiyor. Toplayacak vaziyeti olmayanlar da kendilerine ilişik ağaçları başkasına kiraya verip servet kazanabiliyor." dedi.