Üreticinin, efdal istihsal maliyetleri haysiyetiyle şişman dava yaşandığını kesif pıtrak dile getirmiş olduğu et piyasasında başağrısı büyüyor. Son birlikte yılda arzda yaşanmış olan eksilme ve etiketlerde şişman artışlar gören et ve sütte toy değer artışları, üretimde ise elan birlikte tomar gerileme gündemde.
Ulusal Süt Konseyi'nin 8.74 TL'lik maliyet hesabı ve 8.50 TL'lik referans fiyatına cevap müstahsil dernekleri, birlikte litre mazot istihsal maliyetini 12.90 TL adına hesaplarken, piyasada satışların da 12 TL yöresinde yapıldığını açıkladı. Bu fiyatlarla mazot üretimindeki düşüşlerin sınırlanabileceğine fakat ette doğacak 6 ayda fiyatlarda arka arkaya toy zamların gelebileceğine özen çekildi.
Kasaplara da yansıyacak
Sözcü'den Sayime Başçı'nın haberine göre, ara ve hanuman kocaoğlan ortada jale mazot fiyatında yüzdelik 20'lik birlikte değer farkı bulunduğunu kaydeden Tüm Süt Et ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği Başkanı Sencer Solakoğlu, piyasada bundan sonraları referans fiyatın uygulanmadığını ve bildirme kısmının toparlanmasının birkaç sene alabileceğini aktardı.
Geçen sene sütte yaşanmış olan tehlikenin bu sene et fiyatlarında gerçekleşeceğini özetleyen Solakoğlu, 1Sütte üretimde düşüşlerin duracağı kanaatindeyiz. Bu da et fiyatına yansıyor ve yansıyacak. Ocak ayına akıllıcasına ete yüzdelik 30'luk bindirim dirimlik ve fiyatlar sıska ette 130 TL seviyesine ulaşır demiştik. Bu seviyelere ulaştı. Bundan sonraları da Ramazan kocaoğlan var. İnekler kesilmediği düşüncesince ve içerde de homoseksüel kalmadığı düşüncesince sonuç 6 ayda mazot fiyatında yaşanmış olan tempo ette izlenecek. Sadece sabık hafta mevrut bindirim miktarı yüzdelik 16. Üretici yanındaki bu fiyatlar doğacak hafta belde da yansır" dedi.
Bir çevrim peynir fiyatı et fiyatını geçti
Sencer Solakoğlu, mazot tutarları ile ait dolarda birlikte değiş imkânsız ise mart ayına derece birlikte çoğalma beklemediklerini söyledi. Yüzde 20'lik jale mazot değer artışının raflara da yansıyacağını da özetleyen Solakoğlu, “Artık sahadaki ihaleler ve bariz artırmalar ile değer belirleniyor. Ulusal Süt Konseyi, Maliye Bakanlığı baskısı ile fiyatı fevk akıllıcasına düzeltilmiş edemedi. Serbest etraf devreye dönüşmek durumunda kaldı. Bir çevrim peynir fiyatı et fiyatını geçti. Bunun nedeni peynirin fiyatlı olması değil, etin ehven olması idi. O derece aşırı homoseksüel kesiliyordu ki müstear birlikte bildirme ve değer lakırtı konusuydu. Artık et fiyatı olması gerektiği yere akıllıcasına gelecek” dedi.
Üretici de sanayici de belirsizlikten bıktı
Adana Çiftçiler Birliği Başkanı Mutlu Doğru, fiyatlara reaksiyon göstererek, “TÜSEDAD, 1 litre jale sütün istihsal maliyetini 12.90 TL açıkladı. USK'nın meydana getirmiş olduğu adisyona gereğince ise maliyet 8.74 TL, referans fiyatı ise hâlâ 8.50 TL. Kim, neyi bekliyor? Üretici de sanayici de belirsizlikten ve eşitsizlikten bıktı artık” dedi.